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La Ferme de Puy Mery

Le projet de la Ferme de Puy Méry, pour moderniser l’activité maraichère et accroitre la vente directe en local.

Le Vigen (87)

Souveraineté alimentaire

 

Développement de l’économie circulaire

Le projet de la Ferme de Puy Méry a pour origine un agriculteur souhaitant transmette son savoir faire à son associé. Au-delà de la volonté de développer l’activité maraichère et laitière en les modernisant, l’idée était aussi d’augmenter la vente directe des produits de l’exploitation. Le CA Centre-ouest a accompagné le projet par le financement des opérations nécessaires à cette transition.

 

 

Quels sont les apports de ce projet ?

Il permet à la population locale de pouvoir accéder à des produits de qualité, variés et cultivés avec savoir-faire. Leur mise en valeur est assurée grâce à un bâtiment adapté à leur commercialisation. L’excédant de production est vendu à des collectivités ou à des revendeurs effectuant les marchés, pour un bénéfice encore plus large au profit de la population du territoire.

 

 

 

Informations sur l'entreprise : Earl La ferme de Puy Mery - 1 Chem. de Puy Méry