Le Salon International de l’agriculture 2023

« L’agriculture : le vivant au quotidien ! », telle est la thématique du prochain Salon international de l’agriculture, programmé à Paris du 25 février au 5 mars.

Alors que nos concitoyens réalisent l’importance de l’indépendance alimentaire, de la traçabilité, du respect de la nature et reconnaissent le savoir-faire des agriculteurs, ceux-ci relèvent chaque jour le défi de travailler une matière vivante dans un contexte chahuté par des crises protéiformes. Après la race Abondance, c’est la race Salers qui sera à l’honneur cette année, avec pour égérie Ovalie, une vache élevée par un couple de jeunes éleveurs non issus du milieu agricole, le Groupement agricole d'exploitation en commun (Gaec) Van Simmertier à Saint-Alyre-ès-Montagne (Puy-de-Dôme). En 2022, le salon avait attiré 502 800 visiteurs.

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TOUT UN MAG POUR VOUS

Quand la serre bioclimatique se chauffe toute seule

Le principe de la serre bioclimatique consiste à accumuler, en journée, des calories au sein d’hydro-accumulateurs localisés au plus près du feuillage, avant de les restituer la nuit. Outre la protection antigel, la serre bioclimatique permet de gagner en précocité et en rendement.

Produit alimentaire local : définition et exemples

On vous dit tout sur les produits alimentaires locaux. Définition, circuits de vente, réglementations, arguments à valoriser auprès des consommateurs.

Les Cuma et le Crédit agricole unis par la force du collectif

Un partenariat conforté avec le Crédit Agricole : à l’occasion du Salon de l’agriculture, la Fédération nationale des Cuma a signé le renouvellement de son partenariat avec la première banque des agriculteurs. Pour les deux entités, c’est une réaffirmation de leur volonté commune d’œuvrer pour le renouvellement des générations et la transition agroécologique.

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